Balsamvinäger di Modena lågrad 12 år riserva

Acetaia Gubertini
690.00 kr
690.00 kr
Pris inkl. moms. Frakt 95 kr. Fri frakt från 890 kr.
Volym
Packaging

Om produkten

Ingredienser & näringsvärde

Ingredienser: Kokt druvmust, acetifierad och lagrad.

Näringsvärde per 100 ml
Energi: 1237 kJ / 290 kcal
Fett: 0 g
Kolhydrat: 67 g
varav sockerarter: 67 g
Protein: 1,13 g
Salt: 0,09 g
Minsta syrahalt: 6 %

ACETAIA GUBERTINI

EXKLUSIV BALSAMVINÄGER LAGRAD 12 ÅR PÅ ÄDLA TRÄFAT.

Denna exklusiva balsamvinäger är framställd av kokt druvmust som har syrats och långsamt lagrats på fat av ädla träslag i hela 12 år. Resultatet är en produkt med en djup, mörkbrun färg och en fyllig konsistens.

  • Doft: Strukturerad och komplex med tydliga balsamiska och fruktiga noter.

  • Smak: Enastående och delikat, med aromatiska inslag och en elegant karaktär av barrique.

Användningstips: Denna 12-åriga balsamvinäger är ljuvlig tillsammans med en fin olivolja på sallader med råa eller tillagade grönsaker. Den är utmärkt till kokt eller grillat kött, fylld pasta som tortelli di zucca, och mycket uppskattad till omeletter och vilt.


Val av förpackning (Packaging)

  • Standard: Levereras i en elegant och rustik kartongförpackning, förseglad med ett exklusivt rött vaxsigill som garanterar dess hantverksmässiga ursprung. Inkluderar en praktisk hällpip för enkel dosering.

  • Premium: För en ännu lyxigare presentation, välj vår handgjorda presentask i trä. Denna utgåva inkluderar även en traditionell provsmakningssked i porslin och en hällpip, vilket gör den till den perfekta gåvan för finsmakaren.