{"product_id":"parmigiano-reggiano-dop-24-manader-bergsprodukt-kopia","title":"Parmigiano Reggiano DOP  + 50 månader  - Bergsprodukt","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn unik smakupplevelse: Intensiv, komplex och helt naturlig.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDetta är kronjuvelen från Caseificio Santa Maria i Polinago. Med en lagring på hela 50 månader når Parmigiano Reggiano en exceptionell mognad som gör den till en riktig gourmetupplevelse för finsmakaren. Den framställs uteslutande av mjölk från kor som betar på hög höjd i Modenas bergsområden, vilket ger osten dess unika karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKaraktär:\u003c\/b\u003e Osten har en vackert bärnstensfärgad ton och en extra spröd, kornig struktur med tydliga kristaller av tyrosin – ett tecken på lång och perfekt lagring. Smaken är djup och koncentrerad med komplexa noter av torkad frukt, kryddor och en lätt rökighet. Trots sin intensitet behåller den en elegant balans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVarför välja 50 månader?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNaturligt laktosfri:\u003c\/b\u003e Den långa lagringen gör den lättsmält och säker för laktosintoleranta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNäringstät:\u003c\/b\u003e Rik på kalcium, fosfor och proteiner, men med lägre fetthalt än yngre lagringar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHantverk:\u003c\/b\u003e En \"Prodotto di Montagna\" (Bergsprodukt), framställd helt utan tillsatser.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAnvändning:\u003c\/b\u003e Denna lagring avnjutes bäst i små bitar, gärna tillsammans med några droppar högkvalitativ balsamvinäger från Modena eller en len honung. Den är den ultimata stjärnan på en lyxig ostbricka och passar perfekt till ett fylligt rödvin eller ett sött dessertvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLagring:\u003c\/b\u003e + 50 månader.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormat:\u003c\/b\u003e ½ kg eller 1 kg (Vakuumförpackad).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eStruktur:\u003c\/b\u003e Mycket spröd och granulär\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Caseificio Santa Maria","offers":[{"title":"500 gr","offer_id":53397282259271,"sku":null,"price":289.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":53397282292039,"sku":null,"price":529.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/9058\/0551\/files\/Parmigiano-Reggiano-50-mesi.jpg?v=1771937418","url":"https:\/\/ciaobello.se\/products\/parmigiano-reggiano-dop-24-manader-bergsprodukt-kopia","provider":"Ciao Bello","version":"1.0","type":"link"}